ホンダ専門バイクショップ　オートショップあ・ら・もーど

　alaです。

　１０月１３日（金曜日）

　今日は一日雨かも・・・

　本日のお話は　これ

　秋の　『茸の季節』

　我が家では　椎茸

　を栽培していて

　僅かな生産者か？



　椎茸は軽く炙り

　わさびと醤油で

　頂くのが　旬の

　楽しみですが

　今回は　あえて

　フカヒレ　気分で

　卵スープに挑戦・・！


　私は料理も素人ですが味付けには自信あり・・・

　盛り付けは　センス無し・・・て～感じですかね～

　採りたては、ふわっとした食感とツルンとなめらかで

　山の恵みを美味しく頂きました。今日は雨でキノコは

　喜んで成長しているかも・・？　明日も収穫祭か・・・・！

　では　また　！！