2019年06月16日
林道珈琲では!
alaです。
6月16日(日曜日)
今日は良い天気に!
本日のお話は これ
『林道コーヒー』の話
雨が降る 梅雨の
季節に山へ向かい
山頂付近で 何時もの
珈琲店 営業か・・・?
毎回、誰かが豆を
仕入れてくれる。
今回は私の担当で
知り合いのお店へ
豆の調達に行きました。
珈琲は香りが大事ですが
山では室内の様な感じ
でいただく訳では無いので
味を優先的に豆を物色・・?そして
見つけたのが このハワイ育ちの
『 ハワイコナ ハワイクィーンズ
コーヒー農園 』 豊かな大自然で
生まれた豆は深みのある味に
少し深煎りで焙煎して貰いました。
山ではみんなで美味しく頂きましたよ~
そんな山での楽しみが好きかも・・・?
では また !!
Posted by ala at 09:00│Comments(0)
│オフロード入門
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