2012年10月01日

うさぎの きのこ?

うさぎの きのこ?
 alaです。

 10月1日(月曜日)

 なんと~

 自宅で

 しいたけ が取れた!

 これも うさぎの

 しんごの お蔭で~す!



うさぎの きのこ? 
 あ~あれは

 春だったね

 うさぎのしんごが

 暮す小屋の前に

 しいたけ木を置いた!


うさぎの きのこ? 
 あとは

 しんごに

 管理を任せ

 時期を 待つ!

 季節は変り

 運動会のシーズンに

 で  出た~~ぞ~


うさぎの きのこ? 
 はじめて

 なので弱気

 大2個 中2個

 取ってみました

 見た目は中々の

 シイタケです~


うさぎの きのこ? 
 まずは

 何時もするめ

 焼いている

 金網に

 きのこを載せて

 大胆に焼く !



うさぎの きのこ? 
 残りの 椎茸は

 酒と 鰹だし、醤油

 砂糖と こんぶ

 おばちゃん

 作りそうな味に

 仕上げました



うさぎの きのこ? 
 焼しいたけは

 わさび醤油

 いただき、(素材が生きている)

 煮しめも 素晴らしい~

 素人もやれば 出来る!

 味はプロ 並み?

 酒は萬寿で夜を明かす!



 お酒は新潟県の酒蔵から 何時もお世話になっている

 方から直接お送り頂きました。 美味しいお酒ありがとう

 御座います、酒の友は 自前で作り 日々精進しております。

 拘り大好き人間? では また!!

 



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