2012年10月13日
グルメ(横浜あんかけラーメン)
alaです。
10月13日(土曜日)
今日は
なぜか これだ~
横浜あんかけラーメン
ある筋の情報によると
美味いらしい~!
今回は
林道ツーリングで
山の中
無理やり
ラーメンを
食べる企画で
自宅で実験中!
まずは
具を入れて
沸騰させますが・・・
[ 事前に電子レンジで
解凍して置きます。]
(バイクでは自然解凍)
注意書きを見なかった?
後から
説明書を 見たら
先に具材を
入れて沸騰させ
麺を入れて強火で1分少々!
(普通は麺入れて具ですよね~)
多少間違ったが 【実験中です】
ラーメンは得意の
私は麺を先に
入れてから
その上に
具が入ったルーを
入れ 蓋をして
バーナー全開?
適当に
煮込んだ
ある程度 沸騰した
ところで 火を止めて
完成 !
さー試食 開始~
作り方は多少
違っていましたが~
食べたら旨い~(極うま~)
ツーリングでは
← の様な小さな
セットを
持って山を
目指し 林道を
気持ち良く走り
お昼には・・・
←この中から なんと
Snow Peak製の
チタン製のトレック
コンポーネントクッカー
↑の写真のガスバーナー
(ギガパワーストーブ)
チタンダブルマグ300ml
ギガパワーガスなど~
次回の林道ツーリングのお昼のアイテムです。
楽しいツーリングで美味しい横浜あんかけラーメンを
美味しく作れるか? 努力と工夫が必要ですか~
(微妙にGABANのホワイトペッパーが合います)
では また当日のレポートを・・・!!
Posted by ala at 09:00│Comments(0)
│オフロード入門
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