ホンダ専門バイクショップ　オートショップあ・ら・もーど

　alaです。

　３月２３日（土曜日）

　今日は軽く雨が・・

　本日のお話は　これ

　『ろばた焼き』　です！

　先日のヤマメを

　焼いてみました。

　久しぶりに

　炭との格闘か

　去年の夏には

　キャンプ場で

　　焚き火台と　

　トライポッドを使い

　炭火で炊飯と

　バーベキューをして最高の夜を過ごしましたが

　本日は、自宅ですから雰囲気はありませんが

　何気に外で魚を焼くと　微妙に癒やされる気が

　するのが不思議ですね！下の写真は炭火の

　立ち上がる炎を撮影致しました。　そして

　そのお味は　背びれや尻尾に振った塩味が

　たまらなく美味しいが　この後　魚に煙突の様な

　カバーを被せて　燻製風な　仕上げを致しました。

　今度、バイクに積載可能な器具の製作へ・・・・

　キャンプの声と季節に誘われて（努力）・・・・・？

　では　また　！！