2019年04月07日

そしてあの鍋は!

そしてあの鍋は! alaです。

 4月7日(日曜日)icon01

 今日も良い天気で!

 本日のお話は これ

 『豚汁』になりました。

 先日のブログで

 余った大根を寸胴で

 煮込み・・その後の

 結果ですよ~!

そしてあの鍋は! 前回の厚木店の

 ツーリングで立ち寄り

 食べたと思われる

 猪鍋の写真を見て

 これを・・と思いましたが

 イノシシのお肉が手に

 入らず、手軽な豚バラ


 で代用して作りましたよ~! 意外と料理万能・・・?

 なので何でも真似をして作ってみる。そして納得が

 行くまでチャレンジをする、だから見た目は今一でも

 味はそこそこ完璧? 今回の主役は大根ですから

 他の具材よりも味の染みこんだ仕上げの最後に

 ネギを投入・・様子を伺って好みで頂く。て~感じ!

 さ~来週はDream Cafeとお花見を予定してます。

 大型二輪車のご購入はドリーム厚木へ! (宣伝・・)

 では また !!




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Posted by ala at 09:00│Comments(0)料理
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